
Planificación de los menús en la cocina hospitalaria (DC18)
| Referencia | DC18 |
| Duración | 100 horas |
| Modalidad | Online |
| Reconocido por | Reconocimiento de Interés Docente-Sanitario por la Consejería de Salud y Consumo |

Procesos de trabajo en la cocina hospitalaria (DC19)
| Referencia | DC19 |
| Duración | 100 horas |
| Modalidad | Online |
| Reconocido por | Reconocimiento de Interés Docente-Sanitario por la Consejería de Salud y Consumo |

Curso Universitario en Cocina hospitalaria (DA37)
| Referencia | DA37 |
| Duración | 150 horas |
| Créditos | 6 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Educación nutricional: Promoción y educación para la salud (DA63)
| Referencia | DA63 |
| Duración | 125 horas |
| Créditos | 5 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Funciones del personal de cocina hospitalaria (DA29)
| Referencia | DA29 |
| Duración | 150 horas |
| Créditos | 6 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Higiene y control de calidad de alimentos (DA32)
| Referencia | DA32 |
| Duración | 150 horas |
| Créditos | 6 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Importancia de la limpieza en las instalaciones de la cocina hospitalaria (DA28)
| Referencia | DA28 |
| Duración | 150 horas |
| Créditos | 6 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en La cocina hospitalaria como lugar de trabajo: Tecnología y condiciones físico-ambientales (DA38)
| Referencia | DA38 |
| Duración | 150 horas |
| Créditos | 6 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Limpieza y desinfección de las zonas de trabajo de la cocina hospitalaria (DA27)
| Referencia | DA27 |
| Duración | 125 horas |
| Créditos | 5 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Los alimentos: propiedades, conservación y manipulación (DA35)
| Referencia | DA35 |
| Duración | 150 horas |
| Créditos | 6 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Maquinaria y herramientas de la cocina hospitalaria (DA34)
| Referencia | DA34 |
| Duración | 125 horas |
| Créditos | 5 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Recepción, control y valoración de materias primas en la cocina hospitalaria (DA31)
| Referencia | DA31 |
| Duración | 125 horas |
| Créditos | 5 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |

Curso Universitario en Seguridad e higiene en la cocina hospitalaria (DA36)
| Referencia | DA36 |
| Duración | 125 horas |
| Créditos | 5 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Católica de Ávila |








