Alimentación equilibrada y sus efectos en la salud del paciente (DN113)
| Referencia | DN113 |
| Duración | 275 horas |
| Créditos | 11 ECTS |
| Modalidad | Online |
| Certificado por | Universidad Nebrija |
DIPLOMA EN FORMATO DIGITAL.
40 €
Contenido / Indice
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA.
UNIDAD 1. LA IDEA DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
UNIDAD 2. INGESTAS RECOMENDADAS Y DIETÉTICA.
UNIDAD 3. EL CONSEJO DIETÉTICO.
UNIDAD 4. ASPECTOS FUNDAMENTALES RELACIONADOS CON LOS ALIMENTOS PARA UNA DIETA SALUDABLE.
UNIDAD 5. COMPRA Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS.
UNIDAD 6. EL DISEÑO DEL MENÚ SEMANAL.
MÓDULO 2. VALORACIÓN NUTRICIONAL.
UNIDAD 1. LA HISTORIA CLÍNICO-DIETÉTICA.
UNIDAD 2. LA EXPLORACIÓN CLÍNICA.
UNIDAD 3. EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA.
UNIDAD 4. ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL.
UNIDAD 5. PRUEBAS ANALÍTICAS.
UNIDAD 6. EVALUACIÓN DEL TIPO DE ALIMENTACIÓN.
UNIDAD 7. EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE POBLACIONES (EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL).
UNIDAD 8. EJEMPLO DE CUESTIONARIO DE FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS.
UNIDAD 9. OTROS CUESTIONARIOS DE INTERÉS EN LA VALORACIÓN NUTRICIONAL.
MÓDULO 3. FUNDAMENTOS DE LA SALUD PÚBLICA.
UNIDAD 1. HISTORIA DE LA SALUD PÚBLICA.
UNIDAD 2. DEFINICIÓN Y FUNCIONES DE LA SALUD PÚBLICA.
UNIDAD 3. ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIÓN.
UNIDAD 4. LA AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN (AESAN).
MÓDULO 4. EPIDEMIOLOGÍA.
UNIDAD 1. ANTECEDENTES DE LA EPIDEMIOLOGÍA.
UNIDAD 2. DEFINICIÓN DE EPIDEMIOLOGÍA Y EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL.
UNIDAD 3. MEDIDAS UTILIZADAS EN LOS ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOS.
UNIDAD 4. ESTUDIOS EMPLEADOS EN EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL.
MÓDULO 5. PROMOCIÓN Y EDUCACIÓN PARA LA SALUD. EDUCACIÓN NUTRICIONAL.
UNIDAD 1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE LA PROMOCIÓN DE LA SALUD.
UNIDAD 2. SALUD: CONCEPTO Y EVOLUCIÓN. EDUCACIÓN PARA LA SALUD.
UNIDAD 3. ACCIONES INTERNACIONALES EN PROMOCIÓN PARA LA SALUD.
UNIDAD 4. MODELOS EN LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD.
UNIDAD 5. EDUCACIÓN NUTRICIONAL.
Descripción
Curso celebrado por nuestra entidad, certificado por la Universidad, válido en bolsas, oposiciones, traslados, concursos y Administraciones Públicas de todo el territorio nacional.
Estos cursos son baremables como méritos en la mayoría de convocatorias de la Administración Pública del Sistema Nacional de Salud (Servicio Andaluz de Salud SAS, Servicio Murciano de Salud SMS, Servicio Extremeño de Salud SES, Servicio de Salud de Castilla-La Mancha SESCAM, Agencia Valenciana de Salud AVS, Servicio Madrileño de Salud SERMAS, Gerencia Regional de Salud SACYL, Servicio Aragonés de Salud SALUD, Servicio Catalán de Salud CATSALUD, Servicio de Salud de las Islas Baleares IB-SALUT, Servicio Navarro de Salud OSASUNBIDEA, Gerencia Servicio Riojano de Salud SERIS, Servicio Vasco de Salud OSAKIDETZA, Servicio Cántabro de Salud SCS, Servicio de Salud del Principado de Asturias SESPA, Servicio Gallego de Salud SERGAS, Servicio Canario de Salud SCS y otras Administraciones Públicas para concurso-oposición, bolsas de contratación, traslados, etc.), salvo criterios de excepción en las distintas bases de convocatorias o bolsas de trabajo de las diferentes Comunidades Autónomas.
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua
Si desea más información puede consultar en el apartado “Preguntas Frecuentes”.
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA.
UNIDAD 1. LA IDEA DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
UNIDAD 2. INGESTAS RECOMENDADAS Y DIETÉTICA.
UNIDAD 3. EL CONSEJO DIETÉTICO.
UNIDAD 4. ASPECTOS FUNDAMENTALES RELACIONADOS CON LOS ALIMENTOS PARA UNA DIETA SALUDABLE.
UNIDAD 5. COMPRA Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS.
UNIDAD 6. EL DISEÑO DEL MENÚ SEMANAL.
MÓDULO 2. VALORACIÓN NUTRICIONAL.
UNIDAD 1. LA HISTORIA CLÍNICO-DIETÉTICA.
UNIDAD 2. LA EXPLORACIÓN CLÍNICA.
UNIDAD 3. EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA.
UNIDAD 4. ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL.
UNIDAD 5. PRUEBAS ANALÍTICAS.
UNIDAD 6. EVALUACIÓN DEL TIPO DE ALIMENTACIÓN.
UNIDAD 7. EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE POBLACIONES (EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL).
UNIDAD 8. EJEMPLO DE CUESTIONARIO DE FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS.
UNIDAD 9. OTROS CUESTIONARIOS DE INTERÉS EN LA VALORACIÓN NUTRICIONAL.
MÓDULO 3. FUNDAMENTOS DE LA SALUD PÚBLICA.
UNIDAD 1. HISTORIA DE LA SALUD PÚBLICA.
UNIDAD 2. DEFINICIÓN Y FUNCIONES DE LA SALUD PÚBLICA.
UNIDAD 3. ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIÓN.
UNIDAD 4. LA AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN (AESAN).
MÓDULO 4. EPIDEMIOLOGÍA.
UNIDAD 1. ANTECEDENTES DE LA EPIDEMIOLOGÍA.
UNIDAD 2. DEFINICIÓN DE EPIDEMIOLOGÍA Y EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL.
UNIDAD 3. MEDIDAS UTILIZADAS EN LOS ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOS.
UNIDAD 4. ESTUDIOS EMPLEADOS EN EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL.
MÓDULO 5. PROMOCIÓN Y EDUCACIÓN PARA LA SALUD. EDUCACIÓN NUTRICIONAL.
UNIDAD 1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE LA PROMOCIÓN DE LA SALUD.
UNIDAD 2. SALUD: CONCEPTO Y EVOLUCIÓN. EDUCACIÓN PARA LA SALUD.
UNIDAD 3. ACCIONES INTERNACIONALES EN PROMOCIÓN PARA LA SALUD.
UNIDAD 4. MODELOS EN LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD.
UNIDAD 5. EDUCACIÓN NUTRICIONAL.
En este curso el alumnado podrá conocer los criterios en que se basa el diseño y la planificación de dietas para población sana, así como todos los elementos y pasos necesarios para llevar a cabo una adecuada valoración del estado nutricional.
Se adentrará en los objetivos y funciones de la salud pública en general y de la salud pública nutricional en particular, abordar el concepto de salud y sus implicaciones en la promoción y educación para la salud.
Información adicional
| Certificado por | Universidad Nebrija |
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